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黨參烏雞湯-冬天食療

功效：益氣養陰, 補養氣血. 用於冬季體質低下, 易於外感之人.

材料
黨參50克
枸杞子50克
烏骨雞250克
香菇20粒
大棗, 蔥, 薑, 蒜, 鹽適量

製法：
1. 將上述配料放入砂鍋, 加水共燉；
2. 至雞肉爛熟後即成。

黨參: 性味甘, 平. 補中(中間位-補脾胃)益氣, 生津止喝. 歸脾, 肺經, 養血.
枸杞子: 性味甘，平. 歸肝、腎經. 補肝腎，明目.
烏雞: 性味平甘, 入肝, 腎, 肺經. 温中補脾, 益氣養血, 補腎益精, 清虛熱.
香菇: 性味甘平, 入肝, 胃經. 扶正補虛, 健脾開胃.

注意: 各人體質有別, 以上食療只供參考, 如有問題請向註冊中醫查詢.

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    黨參 烏雞 枸杞 香菇 益氣養陰 補養氣血
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