wingyork happy life

氣候由夏轉秋，人體需要收斂陽氣，以儲備能量迎接冬天，當中包括收斂情緒，避免大起大。

肺主管秋季，一旦被秋天的燥氣所傷，肺氣變差就容易有悲傷、抑鬱等負面情緒。同時，肺氣差會影響肝氣及肝血的運行，可引起肝氣鬱結，令人出現身體兩側、乳房及小腹脹痛不適，緊張時會胃痛等症狀，一旦過度鬱結更會化熱，引致煩躁易怒等表現。

要避免肺受燥氣所傷，建議多吃滋陰潤肺食物，如杏仁、百合、雪耳、蓮藕、蘿蔔、雪梨及蜂蜜等食物。蔥、蒜、辣椒等辛辣食物容易令人散發陽氣，應減少食用。多吃酸味食物如蘋果、檸檬、蕃茄、石榴、奇異果等可補肝氣。早上多吃粥有健脾補肺氣功效，可增強體質，如栗子粥、百合蓮子粥、番薯小米粥。

「沙參玉竹湯」有助養陰潤肺，特別適合咳嗽、咽喉乾痛人士。

沙參玉竹湯 
功效：養陰潤肺、養心安神
材料：沙參及玉竹各4錢、麥冬、百合、蓮子、枸杞子、雪耳各3錢，蜜棗3粒，瘦肉適量
做法：瘦肉众水，洗淨備用。百合、銀耳放入水中浸泡，其餘材料過水即可。煲內放1公升水，將全部材料放入煲中，猛火煲至水沸，改用中火煲2小時，加入適量鹽調味即可
適合人士：咳嗽、咽喉乾痛及心煩失眠人士
不宜人士：脾胃虛寒如怕凍等人士